博多の人気ブランド「千曲屋」の職人が原料を吟味した辛子明太子です。 唐辛子は、京都老舗メーカーの商品を独自にブレンド。調味ダレに72時間以上漬け込みました。お口で広がるプチプチ弾ける食感と明太子特有の味わいはまさに贅沢の極みです。 千曲屋の製品は辛みを抑え、大人から子どもまでどなたにも召し上がって頂ける逸品です！
お召し上がり方：「ごはんのお供」「焼き」「パスタ」「たまご焼き」など
名称：無着色辛子明太子
原材料名：すけとうだらの卵巣（ロシア又は米国）、還元水あめ、食塩、発酵調味料、唐辛子、たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤106）、甘味料（ステビア）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素 （＊原材料の一部に小麦、大豆を含む）
内容量：500g
保存方法、賞味期限：冷凍（-18℃以下）60日、冷蔵（10℃以下）7日
製造者：株式会社千曲屋